سياح سعوديون يستمتعون بقعدة قهوة العصر و يستكشفون تقاليد قسنطينة
نظم مساء أول أمس الخميس قسنطينيون غيورون على تقاليد المدينة و محافظون على عاداتها جلسة أصيلة على شرف سياح سعوديين استمتعوا بديكور و حلويات قهوة العصر القسنطينية و طربوا بجميل أنغام الهدوة و العيساوة، التي زينت القعدة
و زادتها ثراء.
تقليد قهوة العصر اختير ليكون محطة تشريف للوفد السعودي، و فرصة للتعريف بتقاليد المدينة و عاداتها، في إطار ترقية النشاط السياحي و تشجيعه، باعتبارها مسؤولية مشتركة بين السلطات و المواطن على حد سواء، كما أكده توفيق بن زقوطة، أحد المنظمين، مشيرا إلى أن القعدة التقليدية تمت بالتنسيق مع جمعية جسور، وبمشاركة عدد من الناشطين الجمعويين الذين ارتأوا العمل على إعادة الاعتبار للعادات القسنطينية الأصيلة و حمايتها من الاندثار، و كذا الترويج لها و التعريف بها كموروث حضاري يبين نمط الحياة القديمة و يعكسها مدى رقيها. و حسب المتحدث، فإن المناسبة التي احتضنتها دار الشباب بحي السطوح بوسط المدينة، كانت فرصة للم الشمل و خلق جو من الألفة و التقارب بين عائلات قسنطينية عديدة أبت إلا المشاركة، و قد تكفلت كل عائلة بتحضير نوع معين من الحلويات التقليدية، على غرار المقروظ و الغريبية، إضافة إلى أنواع من المربى المعطر بعبق الزهر. و تعتبر قهوة العصر الجماعية التي تقام في كل مرة من قبل ناشطين و جمعيات قسنطينية، من بين المناسبات التي باتت تتكرر بقوة خلال السنتين الأخيرتين، بهدف إعادة بعثها من جديد كتقليد أصيل، فضلا عن كونها فرصة للتلاقي و الاستمتاع، خصوصا وأنها تعرف في كل مرة إضافات فنية جميلة تزيد الجلسة رونقا، إذ افتتحت قعدة أول أمس بوصلة لفرقة الهدوة، كما عرفت الجلسة برمجة عرض أزياء للباس التقليدي « قندورة القطيفة»، تحت إشراف بالي قسنطينة. أما مسك الختام، فكان مع فرقة العيساوة التي حركت مشاعر الحضور و صنعت الفرجة بجميل أنغامها.
ن/ط