قامت مصالح قمع الغش في مديرية التجارة بولاية قسنطينة يوم أمس، بحجز وإتلاف كمية كبيرة من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك فاقت 14 قنطارا. وحسب بيان إعلامي صدر عن المديرية، فإن مصالحها قامت بعملية مراقبة وتفتيش بوسط مدينة قسنطينة، تمت خلالها معاينة منتوجات لحمية متمثلة في لحم مفروم، لحم، أحشاء بقر و«مرقاز»، حيث تم حجزها لمخالفة عدم احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية للمواد الغذائية وسلامتها وكذا شروط الحفظ، العرض والتخزين.
وحسب ذات البيان فإنه تم تنفيذ إجراء السحب النهائي مع الإتلاف لتلك المواد، و التي قدرت كميتها الإجمالية بـ 1410 كيلوغرامات بقيمة مالية إجمالية تفوق مليون دينار، كما تم تحرير 15 محضر متابعة قضائية ضد التجار المخالفين.
لينة.د