ناس وحوادث

نباتات الزينة تحسن الصحة النفسية
تشكل نباتات الزينة المنزلية، قطعة مهمة في ديكور البيوت، و يمتد تأثيرها إلى الصحة الجسدية و النفسية على حد سواء.
ولا يقتصر استخدام نباتات الزينة الداخلية، على تزيين البيوت و الشرفات فقط، بل يحرص أشخاص على توظيفها كجزء من تركيبة المنزل لأجل الاستفادة من خصائصها، حيث تساهم في إنتاج الأوكسجين و تغيير الجو و تنقيته من الملوثات، كما تعمل على ترطيب الهواء خاصة في وقت الحر.
و تشير دراسات، إلى أن استخدام النباتات الداخلية قد يكون أفضل من أجهزة تنقية الهواء في المنازل، لأن النباتات توفر هواء طبيعيا منعشا دون إهدار للطاقة، كما تساعد على رفع الروح المعنوية و تقليل الشعور بالإرهاق و التعب.
و ينصح من يقضون معظم أوقاتهم في البيوت أو داخل المكاتب، باقتناء أنواع مختلفة من النباتات الداخلية  لأجل الحفاظ على الصحة و تحسين المزاج و الشعور براحة نفسية، خاصة و أن هذه النباتات مهمة جدا و تضفي نوعا من الطاقة الإيجابية، بفضل  ألوانها و منظرها الجميل، الذي ينعكس إيجابا على نفسية الإنسان.
وبالإضافة إلى كل ذلك، فإن النباتات مهمة لامتصاص ثاني أكسيد الكربون و إنتاج الأوكسجين، و تساهم بحسب الدراسات في التغلب على الإحساس بالوحدة و الاكتئاب، خاصة عند الاهتمام بها و رؤيتها تنمو يوما بعد آخر، كما تعمل أوراقها كمرشحات طبيعية لاحتجاز الجزيئات المسببة للحساسية من الهواء بما يجعلنا نتنفس بشكل أفضل.
و لأن النباتات تدخل أيضا في نظامنا الغذائي، فينصح بوضع الأنواع العطرية منها في المنزل كالنعناع و الريحان، إلى جانب العديد من النباتات الداخلية كاللبلاب و نبتة البنفسج  و الإفريقي أورالا و بيجونيا و السرخس و غيرها.
 وتشتهر أنواع دون غيرها، بأنها جالبة للطاقة الإيجابية على غرار :
rاللبلاب
للبلاب شعبية كبيرة بسبب مظهرة الجميل، ويساعد على تنقية الهواء، لأن لديه  قدرة كبيرة جدا على امتصاص «الفورمالديهايد» وهو غاز سام عديم الرائحة، كما يساعد على التخلص من السموم،  وينصح به دائما للأشخاص الذين  يعانون من الحساسية.
rالأوركيد
الأوركيد، من النباتات المعروف عنها إنتاجها  للأكسجين خلال الليل، ولها رائحة لطيفة ومريحة جدا ويقال إنها تساعد على تحسن المزاج، و الأوركيد من الزهور التي لا تذبل سريعا،  وتقاوم ندرة المياه مقارنة بغيرها من الزهور، وتعيش لفترات طويلة.
rنبات البامبو
نبات البامبو، من النباتات التي لها رمزية كبيرة  ويفضلها كثيرا المختصون في الديكورات الداخلية، لأن البامبو ينشر طاقة إيجابية في المكان، إضافة إلى عمره الطويل، فهو من النباتات التي لا تحتاج إلى أنواع معينة من التربة أو الإضاءة. 
rالليلي
نبات الليلي أو الزنبق، هو من أنواع النباتات التي لها وظائف كثيرة، فهو ينقي الهواء، ويمنع تسرب أي غازات  إلى البيت، ومعروف أنه يساعد على استقرار العواطف، وبالتالي يساعدنا على التخلص من  الطاقة السلبية، وعادة ما  يتم وضع هذا النبات في غرف النوم كونه ينمو بشكل أفضل في الظل.
rالروزماري
الروزماري واحد من أفضل النباتات لتنقية الهواء بالإضافة  إلى احتوائه على خصائص طبية مفيدة ويعرف عنه أنه يساعد على  التخلص من الاكتئاب و يبعد أي طاقة سلبية،  كما أن الروزماري مفيد جدا للذاكرة، ويساعد بشكل فعال جدا على تحسينها.
rالياسمين
زهرة الياسمين، من الزهور المهمة و وجودها في المنزل يجعل رائحتها تفوح في كل المكان، كما أنها تخفف من القلق و التوتر و تساعد على النوم بسرعة وراحة وهدوء، وتطلق طاقة إيجابية.
rالريحان
يساعد الريحان  في تنظيف  الهواء و القضاء على كل المشاعر السلبية، ومعروف عنه أنه يحتوي على خصائص طبية و يمكن إضافته إلى الشاي للاستفادة منها، وينتج الريحان أيضا، الأكسجين لمدة تصل إلى  20 ساعة في اليوم.
rالألوفيرا
نبات الألوفيرا، معروف بفوائده وخصائصه المطهرة و هو نبتة مفيدة جدا، ولذلك ينصح  بزراعتها  في البيت لأنها تبعد سوء الحظ والطاقة السلبية، وتجذب السعادة والرضا.
إ.ز

حمص بالسبانخ أو «طبيخة»
uالمقادير
ـ ربطة سبانخ « سلق»
ـ نصف كيلوغرام من الحمص
 ـ ملح
ـ فلفل أسود
ـ زيت زيتون
ـ ثوم
ـ بصل
ـ طماطم
ـ كمون

uطريقة التحضير
ينقع الحمص في الماء و الملح لليلة كاملة، و في اليوم التالي يطهى بالطريقة العادية مع البصل و الثوم و الزيت و الفلفل الأسود، و عندما يبدأ في النضج تضاف إليه السبانخ المقطعة مع الطماطم المفرومة، و ملعقة طماطم مصبرة و يغطى القدر حتى تطهى جيدا، ثم يضاف إليه الملح و الكمون و زيت الزيتون و يقدم ساخنا.

حميص مشوي بالبيض
uالمقادير
ـ  حبات من الفلفل الحلو
ـ حبتان من الفلفل الحار
ـ أربع حبات من الطماطم
ـ ثوم مفروم
ـ زيت زيتون
ـ ملح
ـ بيض مسلوق
ـ بقدونس للتزيين
uطريقة التحضير
تشوى الخضار جيدا و تقشر و تقطع ناعمة و تخلط مع بعضها، ثم توضع على نار هادئة لحوالي 10 دقائق تتبل و يوضع عليها زيت الزيتون و تقدم مع الخبز و البيض المسلوق.

شوكلاطة للشرب
uالمقادير
ـ  كأس من الحليب
ـ كأس من حبيبات الشوكلاطة
ـ نصف كأس من الكاكاو
ـ ربع كأس من الحليب المحلى المركز
ـ كريمة مخفوقة للتزيين
uطريقة التحضير
يوضع الحليب في قدر على النار و تضاف إليه حبيبات الشوكلاطة و الكاكاو و الحليب المحلى و تقلب حتى الغليان، ثم يسكب المحتوى في أكواب خاصة و تزين بالكريمة المخفوقة و صلصة الشوكلاطة.

تمهل!
نصائح لسياقة  دون مخاطر أثناء الثلوج
يوصي مركز إعلام و تنسيق المرور للدرك الوطني جميع السائقين بتوخي الحيطة
و الحذر، لضمان سياقة آمنة خلال الاضطرابات الجوية التي تشهدها عديد الولايات جراء تساقط الثلوج و تراكم الجليد.
و ينصح المركز، بعدم استعمال السرعة المفرطة أثناء السياقة و التقليل منها قدر الإمكان، مع ضرورة ترك مسافة الأمان الكافية بين المركبات الأخرى، و التأكد من تجهيز السيارة
و من القدرة على التعامل مع أي طارئ على الطريق.
كما يحذّر خبراء المركز، من الفرملة الفجائية لتفادي الانزلاق و خطر الحوادث، مع وجوب تشغيل الأضواء المناسبة لتسهيل الرؤية و جعلها مرئية بالنسبة لباقي المركبات، فضلا عن استعمال السلاسل الحديدية على الطرق الوعرة، أين يكون تراكم الثلوج كثيفا.
و ينصح بالانتباه إلى اللافتات التحذيرية بخصوص تحويل حركة السير، مع مراقبة الأضواء الأمامية و الخلفية و الحرص على تنظيفها، إلى جانب تزويد المركبة بكمية الوقود الكافية تحسبا لأي طارئ، و الحرص على اتباع مسار السيارات التي تسبقك على الطريق.
إ.ز