يرتقب إنتاج أزيد من 22 ألف قنطار من الزيتون بولاية البيض برسم حملة الجني التي انطلقت مؤخرا، حسبما أستفيد لدى مديرية المصالح الفلاحية.
وأفادت مصلحة تنظيم الإنتاج والدعم التقني أن هذه الحملة يرتقب أن تمس ما يقارب 256 ألف شجرة منتجة موزعة على مساحة إجمالية منتجة تقدر بأزيد من 1.400 هكتار عبر البلديات ال22 للولاية.
وأشار ذات المصدر الى أن 80 بالمائة من المنتوج أي حوالي 20 ألف قنطار سيتم تحويله للعصر لاستخلاص زيت الزيتون حيث يتوقع إنتاج أزيد ثلاثة آلاف هيكتولتر من هذه المادة، فيما توجه الكمية المتبقية من الإنتاج كزيتون للمائدة.
وللتذكير عرفت ولاية البيض في الموسم الفلاحي الماضي إنتاج 25 ألف قنطار من الزيتون حول منها أزيد من 23 ألف قنطار للعصر والذي سمح بإنتاج أزيد 2.800 هيكتولتر من زيت الزيتون، فيما تخص الكمية المتبقية المقدرة بأزيد من 2.600 قنطار زيتون المائدة.
وتعمل المصالح الفلاحية على تشجيع مهني شعبة الزيتون للرفع من المساحة المخصصة لهذا المنتوج الذي يعرف تطورا وتوسعا كل سنة سواء ما تعلق بالمرافقة التقنية من خلال الإرشاد أو الدعم الفلاحي حيث استفاد في وقت سابق عدد من الفلاحين في هذه الشعبة من عتاد السقي عن طريق التقطير والعملية مستمرة لتمكين منتجين آخرين مستقبلا من هذا العتاد، كما أشير إليه.
وأج