اعتبر رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، الحاج الطاهر بولنوار، أن أسعار اللحوم البيضاء مستقرة وأن العرض متوفر ، مضيفا أن فيروس أنفلونزا الطيور لم يؤثر على الأسعار لحد الآن، كما توقع استقرارا في أسعار اللحوم البيضاء والحمراء خلال شهر رمضان الكريم، من جانبه يرى، رئيس الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، زكي حريز ، أن التراجع في استهلاك اللحوم البيضاء، أدى إلى استقرار أسعارها حاليا في السوق، معتبرا أن سوق اللحوم البيضاء لم يشهد أي تغيير، بعد اكتشاف بؤرة لأنفلونزا الطيور في ولاية أم البواقي.
وأوضح رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، الحاج الطاهر بولنوار، في تصريح للنصر، أن أسعار اللحوم البيضاء مستقرة، وأنها لم تتأثر بعد رصد فيروس أنفلونزا الطيور، بعين فكرون بولاية أم البواقي، مضيفا أن العرض متوفر، وأن هناك عدد كبير من المربين يعملون حاليا من أجل توفير الكميات المطلوبة، خلال شهر رمضان المقبل، باعتبار أن الطلب يزيد على اللحوم عامة واللحوم البيضاء خاصة، خلال الشهر الفضيل، و توقع الحاج الطاهر بولنوار، استقرار في أسعار اللحوم البيضاء والحمراء خلال شهر رمضان المقبل.
وأوضح رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين ، أن متوسط أسعار اللحوم البيضاء، يتراوح بين 270 و280 دينار جزائري للكيلوغرام.
وأضاف أن فيروس أنفلونزا الطيور لم يؤثر على الأسعار لحد الآن، لأنه يبقى محدود حسب المربين، مؤكدا وجود وفرة في اللحوم البيضاء وأن الأسعار مستقرة .
من جانبه، ذكر رئيس الفدرالية الجزائرية للمستهلكين زكي حريز، في تصريح للنصر، أن سوق اللحوم البيضاء لم يشهد أي تغيير، بعد اكتشاف بؤرة لأنفلونزا الطيور في ولاية أم البواقي، مضيفا أنه لا يوجد هناك تخوف لدى المستهلكين، فيما يخص اقتناء اللحوم البيضاء ، كون أن الأمر ليس خطير ومحصور في منطقة معينة ولم يؤثر على باقي المناطق عبر الوطن.
و قال رئيس الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، أن الكساد الموجود في السوق، ناتج عن تراجع القدرة الشرائية للمستهلكين الذين قلصوا من استهلاك اللحوم، مضيفا في السياق ذاته، أن التجار والجزارين يشتكون من قلة الطلب على اللحوم الحمراء والبيضاء- كما قال-.
واعتبر أن هناك استقرارا في أسعار اللحوم البيضاء حاليا، كون أن الطلب ضعيف، مضيفا أن العرض أكثر من الطلب وأن الاستهلاك ضعيف.
من جهته، أوضح الأمين العام للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين حزاب بن شهرة، في تصريح للنصر، أمس، أن فيروس أنفلونزا الطيور لم يؤثر على أسعار اللحوم البيضاء، كون أن الفيروس تم رصده في ولاية ، ولم ينتشر إلى باقي القطر الوطني، وأضاف أن سوق اللحوم البيضاء دائما متذبذب.
ومن جهة أخرى، توقع حزاب بن شهرة، أن يكون هناك وفرة واستقرار في أسعار اللحوم، خلال شهر رمضان الكريم .
مراد -ح