اتخذت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية إجراءات استباقية لضمان تموين السوق بالمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع خلال شهر رمضان القادم، من خلال ضبط الكميات المزمع ضخها في السوق خلال الشهر الفضيل سواء المخزنة منها أو المستوردة، على غرار اللحوم، وكذا الخضروات مثل البطاطا، البصل، الثوم، الحبوب، البقوليات، الحليب ومشتقاته، وزيت الزيتون.
ترأس وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، أمس، اجتماع عمل لتقييم مختلف العمليات المدرجة ضمن برنامج تموين السوق بالمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع، في إطار التحضيرات لشهر رمضان.
وحسب بيان للوزارة، تم خلال هذا الاجتماع، تقديم عرض حول برنامج الضبط الخاص باللحوم البيضاء والحمراء. وكذا الخضروات مثل البطاطا، البصل، الثوم، الحبوب، البقوليات، الحليب ومشتقاته، وزيت الزيتون. أين تم الإطلاع على الكميات المزمع ضخها في السوق خلال الشهر الفضيل سواءً المخزنة منها، المستوردة، أو المنتجات الموسمية.
وفي هذا الصدّد، ثمّن الوزير المجهودات المبذولة من طرف كل الفاعلين والعمل الاستباقي المنتهج لتوفير المنتجات الفلاحية الأكثر استهلاكا خلال شهر رمضان بما يُناسب القدرة الشرائية للمواطنين.
ويأتي الاجتماع في سياق التحضيرات التي تقوم بها الحكومة عبر قطاعاتها الوزارية المختلفة لضمان الوفرة خلال الشهر الفضيل، وهو الملف الذي وضع محل متابعة «خاصة ودقيقة» على مستوى عديد الدوائر الوزارية بتعليمات من الوزير الأول، كما سيكون «قاعدة لتقييم» إطارات الفلاحة والتجارة سواء على المستوى المحلي أو المركزي.
وتم بهذا الخصوص إنشاء مخزونات للمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع, ضمن نظام الضبط, لاسيما البطاطا الاستهلاكية والبصل الجاف والثوم، حسب الاحتياجات الوطنية، مع إعداد برنامج خاص بالتفريغ خلال فترة الفراغ الإنتاجي التي تتزامن هذه السنة مع الشهر الفضيل. حيث تم تخزين وحفظ 60 ألف طن من البطاطس و11 ألف طن من البصل وكذا 3500 طن من الثوم لشهر رمضان.
وبالموازاة مع ذلك، تم إطلاق نظام خاص لمتابعة ومراقبة تفريغ مخزونات المنتوجات الفلاحية لدى المتعاملين الخواص «خارج نظام الضبط», وذلك قصد تأطير عمليات التفريغ التدريجية وفقا لوضعية السوق، مع تكثيف جهود محاربة كل أشكال المضاربة والاحتكار, لاسيما على مستوى المخازن وغرف التبريد غير المصرح بها.
كما وضعت الحكومة برنامجا استثنائيا لاستيراد اللحوم الحمراء والبيضاء تحسبًا لشهر رمضان المقبل، بهدف ضمان وفرة هذه المادة الرئيسية خلال شهر رمضان والحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين، كما تم إلزام محولي مادتي السكر الأبيض والزيت الغذائي بمضاعفة إنتاجهم ابتداءً من شهر يناير، إلى جانب تدعيم الحصة الشهرية من مسحوق الحليب للملبنات. كما سيتم تمديد العمل بنظام الحصص الإضافية من القمح الصلب الموجه لـ165 مطحنة، بهدف توفير كميات إضافية من مادة السميد خلال الشهر الفضيل.
ع سمير
