الحديث عن استيراد أمعاء الخنازير لاستعمالها كمرقـاز مجرد شائعات
نفت وزارة التجارة أمس الثلاثاء في بيان لها بعض المعلومات المتداولة حول استيراد مواد غير مشروعة موجهة لصناعة النقانق مؤكدة أن هذا النوع من الواردات يخضع لرقابة صارمة من طرف وزارتي الفلاحة والصحة.
وجاء في بيان الوزارة أنه "تبعا لبعض المعلومات المتداولة والتي مفادها استيراد أمعاء الخنزير المملحة لاستعمالها في صناعة النقانق (المرقاز).
تعلم وزارة التجارة أن هذا المنتوج يخضع قبل استيراده إلى ترخيص صحي لاستيراد "المنتجات الحيوانية أو ذات المصدر الحيواني يسلم من طرف مصالح وزارة الفلاحة"
كما تخضع هذه الواردات للرقابة الوثائقية والعينية من طرف المصالح البيطرية. وكذا مصالح الرقابة وقمع الغش على مستوى الحدود تضيف الوزارة وزيادة على الترخيص الصحي يشترط في هذا النوع من المنتجات ارفاق شهادة المطابقة "حلال" للمواد الغذائية المستوردة ممنوحة من طرف الهيئة المخولة لذلك في ملف الاستيراد. وتبعا لذلك فإن مصالح الوزارة - يضيف البيان - "تطمئن أن الأمعاء المستوردة بطرق قانونية تبقى مطابقة للقوانين والأنظمة السارية المفعول". (واج)