أعلنت وزارة الفلاحة و التنمية الريفية و الصيد البحري عن الشروع أمس الأحد في عملية إخراج واحد (1) مليون قنطار من البطاطا المخزنة لتموين السوق حسب ما جاء في بيان لها. و أوضح نفس المصدر انه تم إطلاق هذه العملية لفترة أكتوبر - نوفمبر 2017 و التي تدخل في إطار الجهود الرامية إلى تنظيم شعبة البطاطا عبر المتعاملين في مجال التخزين المؤطرين من طرف الديوان الوطني المهني للخضر و اللحوم (أونيلاف) .وحسب الوزارة فقد تم تسجيل نمو في الإنتاج الوطني من المادة ،حيث انتقل من 6ر2 مليون طن في 2009 إلى 8ر4 مليون طن في سنة 2016.و قد سمح هذا النمو في الإنتاج بتوفير "المنتوج (البطاطا) عل مستوى السوق الوطني على مدار السنة وذلك بفضل جهود المنتجين وتأطير السلطات العمومية المختصة والدعم المالي الذي تمنحه الدولة" يضيف البيان.
و كانت وزارة الفلاحة و التنمية الريفية و الصيد البحري قد بادرت إلى إنشاء جهاز تخزين البطاطا منذ بضع سنوات بهدف تحقيق استقرار في تموين السوق والحفاظ على مداخيل منتجي البطاطا الموجهة للاستهلاك .للعلم فان المساحة المخصصة لإنتاج البطاطا ارتفعت من 105.000هكتار في 2009 إلى أكثر من 150.000 هكتار حاليا . و ينتظر أن يصل الانتاج الوطني من هذا المنتوج إلى ستة (6) ملايين قنطار في أفاق 2019.