نظمت المديرية الجهوية لتربية المائيات والصيد البحري لقالمة الأربعاء، يوما إرشاديا تطبيقيا بولاية خنشلة، لفائدة أزيد من 30 مشاركا من حاملي المشاريع والمستثمرين، قبل الشروع في تطبيق مشاريعهم، حيث أكد مسؤولو القطاع، تسطير برنامج لرفع حجم إنتاج الأسماك المستزرعة في المياه العذبة، إلى100 طن سنة 2023.
وقال المدير الجهوي لتربية المائيات والصيد البحري لولاية قالمة، فوزي هبيتة، في تصريح للنصر، أن اليوم الإرشادي التطبيقي جاء لفائدة مشاركين من 11 تعاونية تم إنشاؤها مؤخرا وكذا المستثمرين وحاملي المشاريع من ولايات قالمة، سوق أهراس، أم البواقي، تبسة وخنشلة، إلى جانب الاتحاد الوطني للمستثمرين الشباب من عنابة، سكيكدة وخنشلة.
وتم تلقي شروحات تطبيقية والتعرف على التقنيات وكل المراحل الخاصة بطرق تسيير مزرعة على مستوى مزرعة كوسيدار فلاحة، ببلدية بابار في صحراء النمامشة جنوب الولاية، كونها الرائدة وطنيا في هذا المجال، بإنتاج يقدر بـ 40 طنا في السنة، حيث تحتوي على 6 أحواض مائية سعة كل منها 20 ألف متر مكعب، منها حوضان مستزرعان بـ 10 أقفاص عائمة، حيث تم استزراع 270 ألفا من صغار أسماك التيلابيا الحمراء سنة 2022.
كما تستعمل مياه الحوض المستزرع في سقي منتوج الذرة العلفية، حيث بلغ طول النبتة الواحدة مترين خلال شهرين، وتم التنقل إلى مركز الصيد القاري ببلدية بابار، للتعرف على نشاطات المركز وطبيعة عمل المفرخة في تجربة تاريخ الأسماك، حيث أن هذه المبادرة تأتي في إطار مرافقة ودعم المستثمرين قبل الشروع في إنجاز مشاريعهم لتكوين صورة لديهم حول كيفية تسيير مشروع في مجال تربية المائيات بكل مراحله من أجل تحقيق نتائج إيجابية.
وأكد لنا المدير الجهوي، أنه تم اتخاذ كل الترتيبات اللازمة للشروع في عملية تسويق منتوج تربية المائيات خلال أيام قليلة، بعد أن تمت عدة زيارات ميدانية لإطارات المديرية، من أجل وضع برنامج عملي للتسويق على مستوى مزرعة كوسيدار فلاحة، والوقوف على آخر التحضيرات للدخول في عملية تسويق سمك البلطي، وكذا على مستوى المزارع المهنية من طرف المفتشية البيطرية بالمصالح الفلاحية، في مهمة أخذ عينات للقيام بالتحاليل اللازمة، عملا بالتوصيات المنبثقة عن الورشة التقنية الخاصة بآليات المراقبة والتسويق التي تم تنظيمها مؤخرا، في إطار القرار الوزاري المشترك الجديد بين الوزارة الوصية و وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، المتعلق بالمواصفات التقنية لحاويات استيداع منتجات الصيد البحري وتربية المائيات.
وعلى مستوى ولاية خنشلة، تم توفير35 طنا من منتوج تربية المائيات جاهزة التسويق، منها 30 طنا من منتوج كوسيدار و5 أطنان من طرف المزارعين، حيث سيتم تطبيق توصيات الوزارة الوصية باعتماد البيع المباشر بدون وسطاء من المنتج إلى المستهلك، ما من شأنه أن يخفض في أسعار الأسماك.
وأكد هبيتة، أنه تم العمل للترويج لهذا النوع، لما يحمله من قيمة غذائية عالية، حيث تمت المصادقة، مؤخرا، على بروتوكول شراكة مع مؤسسات التكوين والتعليم المهنيين، يضمن إدراج أسماك المياه العذبة ضمن الوجبات المقدمة للمتربصين والمتكونين، كما تم تسطير أيام تحسيسية على مستوى مراكز التكوين، بهدف الترويج لثقافة استهلاك أسماك المياه العذبة وبخاصة صنف البلطي وكذا تحفيز تسويق هذا المنتوج عن طريق إدراجه ضمن وجبات متربصي وطلبة المعاهد التكوينية .
كلتوم رابية
