تشهد محلات اللحوم المستوردة بنوعيها الطازجة و المجمدة إقبالا مضاعفا من قبل المواطنين بقسنطينة منذ بداية شهر رمضان، حيث بلغ حجم البيع بأكبر مساحات العرض حوالي 7 قناطير يوميا، و أكثر من 90 بالمائة منها من اللحوم الطازجة التي يتم جلبها من البرازيل.
و في زيارتنا أمس لمؤسسة “سارل فرواد” المختصة في بيع اللحوم و مشتقاتها و الأسماك المجمدة، بالمنطقة الصناعية “بالما”، لاحظنا الإقبال الكبير من المواطنين، القادمين من مختلف مناطق الولاية، بالنظر للعدد الكبير للسيارات المتوقفة أمام المؤسسة، و قد لاحظنا وجود عدد معتبر من المواطنين شكلوا طابورا طويلا داخل مساحة العرض و كل شخص منهم ينتظر دوره لاقتناء كمية من اللحم الطازج أو المجمد أو حتى السمك.
مدير المؤسسة أكد بأن الإقبال تضاعف بحوالي مرتين منذ بداية شهر رمضان، حيث ذكر بأن حجم البيع وصل لقرابة 700 كلغ يوميا، فيما لا يتجاوز في الأيام العادية 300 كلغ، و أكد بأن 90 بالمائة من اللحوم التي تبيعها المؤسسة خلال هذه الفترة، هي لحوم طازجة مستوردة من البرازيل، و التي تباع مقابل 700 دج للكلغ، فيما تتمثل النسبة المتبقية في اللحوم المجمدة و التي مصدرها الهند و تعرض للبيع مقابل 600 دج للكلغ.
كما تعرض المؤسسة الأسماك المجمدة المستوردة بدورها من إسبانيا، حيث يتراوح سعرها ما بين 400 و 800 دج للكلغ، و التي لا تشهد إقبالا كبيرا، خلال هذه الفترة حسب ما أكده المدير، الذي أوضح بأن إقبال المواطنين يكون كبيرا خلال الأيام الأولى من شهر رمضان، فيما يقل تدريجيا ليبلغ معدل الأيام العادية مع منتصف الشهر.
عبد الرزاق / م
