حجزت مصالح أمن سطيف، إثر عمليات مراقبة فجائية للأنشطة التجارية بعاصمة الولاية، كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء التي تبين أن مصدرها أغنام ذبحت خارج المذابح المعتمدة، فضلا عن كون معظمها غير صالح للاستهلاك. و أفاد بيان لمديرية الأمن الولائي، تحصلت النصر على نسخة منه، أن العملية جاءت بعد اعتراض أربع مركبات نفعية محملة بكميات من اللحوم البيضاء و لحمراء، قدر وزنها الإجمالي بعشرة قناطير، حيث كانت تُنقل دون احترام الشروط الصحية و شروط النظافة، كما أن أصحابها لا يحوزون على شهادات تثبت مراقبتها من قبل المختصين أو حتى مصدرها، الأمر الذي استدعى إخضاعها للمراقبة البيطرية التي بينت في النهاية أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، ما استدعى حجزها و إتلافها من قبل الجهات المختصة. أحمد خليل
