شُرع أمس بولاية الطارف، في عملية تسويق اللحوم الحمراء في نقاط البيع المعتمدة والقصابات والمساحات التجارية بشبيطة مختار، البسباس وعاصمة الولاية، وذلك كمرحلة أولى على أن توسع العملية لتشمل باقي البلديات.
وذكر رئيس مصلحة الممارسات التجارية بمديرية التجارة لولاية الطارف، مراد صناعي للنصر، تسجيل إقبال كبير للمواطنين على اقتناء حاجياتهم من اللحوم الحمراء بالسعر المسقف والمحدد بـ 1200 دينار للكيلوغرام، و 1500 دينار للحم بلا عظم، بعدما تم استلام حصة الولاية من الشركة الجزائرية للحوم الحمراء للعجول المستوردة من البرازيل والمذبوحة بالمذبح الجهوي لعنابة.
وقُدرت الشحنة الأولى بخمسة عجول بوزن إجمالي يفوق 12 قنطارا، وأضاف المتحدث أن الكمية مرشحة للزيادة من أجل تلبية حاجيات المواطنين، حيث تتم عملية التسويق تحت مراقبة مصالح التجارة، البيطرة والأمن.كما تقرر تدعيم الأسواق الجوارية التي تم إنشاؤها بمناسبة الشهر الفضيل، لعرض وتسويق لحوم العجول البرازيلية، مع السهر على شروط الحفظ والنظافة حفاظا على الصحة العمومية، وأكد مصدرنا تلقي مصالحه عدة طلبات من جمعيات وأصحاب المقاصب والجزارين الراغبين في دعمهم بكميات من اللحوم المستوردة لكسر الأسعار أمام نقص وغلاء اللحوم المحلية، في الوقت الذي أعطى فيه الوالي تعليمات من أجل توسيع نقاط البيع عبر البلديات واستقبال شحنات يومية لضمان الوفرة في الأسواق بالسعر المحدد من قبل الدولة، إلى جانب تشديد الرقابة ومتابعة العملية عن كثب.
وبخصوص غلاء أسعار اللحوم البيضاء، أرجعه رئيس المصلحة إلى عدم توفر الولاية على مداجن كان من شأنها تسويق الدجاج المذبوح مباشرة من المنتج إلى المستهلك، مردفا أن السعر يتحكم فيه العرض والطلب. نوري.ح
