كشفت مديرية التجارة لولاية الطارف، عن رفع حصص المطاحن المنتجة للسميد من مادة القمح الصلب، بنسبة 20 بالمائة، فيما تم تسجيل وفرة في حليب الأكياس وضخ أطنان من اللحوم المستوردة والمجمدة في السوق.
وأكد رئيس مصلحة ملاحظة السوق والإعلام الاقتصادي بمديرية التجارة، عصام بشينية، أمس، في تصريح خص به «النصر»، دعم المطحنتين المتواجدتين في الولاية، بمادة القمح الصلب منذ بداية شهر رمضان، بحوالي 900 قنطار، لتصل الكمية الإجمالية اليومية من حصة الولاية من القمح الصلب، إلى حوالي 2650 قنطارا، في حين أن طاقة إنتاج هاتين المطحنتين تبقى في حدود 2000 قنطار يوميا من السميد، مشيرا إلى اتخاذ مصالحه، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لكل التدابير اللازمة لتغطية العجز المسجل عن الحاجة من القمح الصلب، على مستوى المطاحن، حفاظا على وتيرة الإنتاج واستقرار السوق، من خلال المتابعة اليومية لنشاط المطاحن وتموين المخابز بحاجياتهم من مادة الفرينة ووفرة الخبز في الأسواق، إلى جانب إطلاق حملات لترشيد استهلاك هذه المادة والحد من التبذير.
وأضاف نفس المصدر، أنه قد تمت مضاعفة حصة الولاية من الحليب المبستر، حيث قفزت نسبة تغطية حاجيات الولاية من هذه المادة إلى 100 في المائة، بما يساوي 115 ألف لتر يوميا، تسهر على إنتاجها الملبنة العمومية إيدوغ بعنابة والملبنة الخاصة في البسباس بالطارف، كما تتزود الولاية من ملبنات الولايات الشرقية المجاورة مثل قسنطينة، سوق أهراس وقالمة، بكمية تقارب ألف لتر يوميا، فيما يضمن توزيع حاجيات الولاية المقدرة إجماليا بـ115 ألف لتر من الحليب يوميا، 40 موزعا عبر 816 نقطة بيع على مستوى 24 بلدية.
وكشف المتحدث، عن مضاعفة حصة الولاية بحوالي 100 ألف لتر، لتغطية الطلب المتزايد على هذه المادة في الأيام الأولى لشهر رمضان، مشيرا إلى تموين السوق بالحليب المبستر من الملبنتين المذكورتين، بعد أن قامت مصالحه بإعادة تحيين خريطة التوزيع للتحكم في حاجيات السوق ومحاربة المضاربة، إلى جانب فرض الرقابة على تسويق هذه المادة بمتابعة سلسلة الإنتاج من الملبنات إلى المحلات التجارية وفرض احترام السعر المقنن المحدد بـ25 دينارا للكيس، مع التدخل لتغطية النقص المسجل في هذه المادة الأساسية والتصدي لتحويل الحليب عن غرضه، كما تتدعم الولاية بكميات من الحليب الطازج للبقر بنفس سعر حليب الأكياس، بسعر 25 دينارا.
وتجاوزت كمية اللحوم المستوردة التي تم ضخها في الأسواق منذ بداية رمضان، 7 أطنان، منها لحوم البقر والأغنام الطازجة واللحوم غير المعبأة بالتفريغ، حيث يسهر أعوان الرقابة وفق المصدر ذاته، على احترام هامش الربح المحدد، احترام شروط النظافة والصحة والحفظ، فضلا عن ذلك، تم ضخ كميات من اللحوم البيضاء المجمدة من طرف الديوان الوطني لتغذية الأنعام، بكمية بلغت حوالي 7 أطنان وبسعر مسقف 330 دينارا للكلغ الواحد، كما أكد المصدر، فتح 9 أسواق جوارية عبر الولاية، تعرض فيها مختلف السلع الغذائية والفلاحية مع الوفرة واستقرار
الأسعار. نوري.ح
