سجلت مديرية التجارة لولاية باتنة نهاية الأسبوع المنقضي، تسويق 54 قنطارا من اللحوم البيضاء المجمدة المستوردة والمدعمة عبر نقاط البيع التابعة لمذابح الشرق بالولاية.
وحسب مسؤول بمديرية التجارة فإن الكميات الأولى من اللحوم البيضاء المستوردة لقيت إقبالا على اقتنائها عبر نقاط مذابح الشرق، والمتمثلة في ثلاث نقاط تتواجد على مستوى حيي بارك أفوراج وكشيدة ونقطة ببلدية زانة البيضاء، كما تم تسويق كميات عبر محلات القصابة المتواجدة بأحياء حي بارك أفوراج بجانب مركز البريد، وبحي 1200 مسكن بجانب ثانوية علي النمر وبجانب الأمن الحضري التاسع وبممرات مزوجي عمر بجانب الأمن الحضري الخامس.
وأكدت مديرية التجارة، بأن تموين المحلات مستمر بعد توفير مخزون كاف على مستوى مجمع مذابح الشرق، وتأتي العملية التي شرعت فيها مديرية التجارة بباتنة منذ يوم الخميس الماضي، تطبيقا لمخرجات اللجنة الوزارية المشتركة بين التجارة والفلاحة، والتي تقضي بالشروع في ضخ كميات من اللحوم البيضاء المجمدة في السوق الوطنية لكسر الأسعار، بتسويقها للمستهلك بسعر 295 دج للكيلوغرام، وانطلقت العملية على مستوى نقاط البيع التابعة لمجمع الدواجن.
وفي سياق متصل، أنهت مديرية التجارة لولاية باتنة إلى علم المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال القصابة والراغبين في تسويق اللحوم الحمراء المستوردة، بأنهم ملزمون بالتصريح بالكميات التي يتم اقتناؤها من خلال إيداع فاتورة الشراء على مستوى مصلحة ملاحظة السوق والإعلام الاقتصادي بمقر المديرية أو على مستوى المفتشيات الإقليمية للتجارة التابعة لها، كما وجهت الشركة الجزائرية لضبط المنتجات الفلاحية، إشعارا للمتعاملين الاقتصاديين المهتمين باقتناء الدجاج المجمد المستورد من البرازيل، بالتقرب لمراكز البيع لضبط جدول الأسعار.
وفي سياق آخر، تواصل مصالح التجارة فعاليات الأيام الوطنية التحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية تزامنا وفصل الصيف، بالتنسيق والشراكة مع مصالح الأمن لفائدة التجار والمتعاملين الاقتصاديين حول سلامة المواد الغذائية، واحترام شروط الحفظ والتخزين لاسيما المنتوجات الحساسة وسريعة التلف واحترام سلسلة التبريد وشروط النظافة، والتحسيس بتقليل استهلاك السكر والملح والمواد الدسمة. وأفادت مديرية التجارة، بتسجيل حجز وإتلاف 42 كلغ من اللحوم البيضاء الفاسدة من محلين تجاريين بمروانة بعد أن كانت معروضة للتسويق.
يـاسين عـبوبو
