مازالت أسعار اللحوم البيضاء، تسجل مستويات قياسية، في أسواق مدينة قسنطينة ، حيث وصل ثمنها إلى 450 دينارا للكيلوغرام الواحد من الدجاج، وهو ما تسبب في كساد المنتوج بسبب العزوف الكبير.
وعرفت أسعار اللحوم البيضاء، ارتفاعا قياسيا في مختلف الأسواق منذ منتصف الشهر الجاري ، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج ما بين 430 و 450 دينارا، بعد أن وصل في سوق الجملة إلى 420 دينارا، فيما تجاوز ثمن الشرائح حدود المعقول ولامس سقف الألف دينار، فيما سجل عزوف كبر عن اقتناء هذه المادة بغالبية الأسواق.
وأوضح رئيس جمعية ما بين المهن الشريف بوخريصة، بأن أسباب الارتفاع تعود إلى التهاب أسعار الكتاكيت لدى كبار ملاك المحاضن، حيث وصل سعرها إلى 130 دينارا قبل أن يتراجع إلى حدود 80 دينارا خلال هذه الأيام ، مطالبا بضرورة تطبيق السعر الذي تعمل به مؤسسات الدولة، فضلا عن تنظيم القطاع والاهتمام بالمربين الصغار ، الذين يمثلون ما يفوق التسعين بالمئة من الناشطين في المجال.
وكان أحد المربين قد أوضح للنصر، بأن أسعار الدجاج ستستمر في الارتفاع، نظرا لقلة العرض من طرف المربين، جراء الارتفاع غير المسبوق في أسعار أعلاف الدواجن لدى المستوردين، فضلا عن ارتفاع درجة الحرارة، التي تسببت في احتراق العشرات من بيوت الدواجن.
ل/ق
