حذرت مديرية التجارة وترقية الصادرات بولاية سكيكدة المواطنين من استهلاك كبد سمك التونة لما قد يؤدي إلى تسممات غذائية جماعية تصيب العائلات جراء تناول هذه المادة خاصة تلك المعروضة للبيع على مستوى الأسواق اليومية والأسبوعية في ظروف غير صحية.
وجاء في بيان أصدرته المديرية، مساء اليوم، أنه مع زيادة اصطياد سمكه التونة في شهر ماي من كل سنة لوحظ إقبال كبير من طرف المواطنين لاقتناء كبد التونة لدواعي علاجية رغم خطورتها بسبب عرضها في ظروف غير صحية.
كمال واسطة
