عادت أسعار الخضر إلى الارتفاع مجددا في أسواق قسنطينة، حيث وصل سعر البطاطا، إلى 100 دينار والكيلوغرام من الدجاج إلى 500 دينار، فيما أكدت فيدرالية تجار الجملة، أن سعر البطاطا وصل لأول مرة لدى الفلاح إلى 90 دينارا، كما تحدثت عن تسجيل نقص في العرض مقابل ارتفاع في الطلب خلال هذه الفترة الانتقالية من الإنتاج الفلاحي.
وسجلت أسعار الخضر ارتفاعا بداية هذا الأسبوع، بعد انخفاض طفيف في الأسعار خلال الأسابيع الفارطة حيث أكد تجار التجزئة، أن الارتفاع المسجل يعود إلى الأسعار المتداولة بسوق الجملة، والتي تجاوزت الحد المعقول، لاسيما فيما يخص مادة البطاطا الواسعة الاستهلاك.
ووفق ما رصدناه في جولة استطلاعية، ببعض أسواق مدينتي علي منجلي وقسنطينة، فإن سعر البطاطا وصل إلى 100 دينار، وهو نفس الثمن المسجل لدى الباعة الفوضويين، علما أن ثمنها نهاية الأسبوع الفارط كان لا يتجاوز 75 دينارا، كما وصل ثمن الفلفل إلى 140 دينارا ، و تجاوز ثمن « «الجريوات» سقف 100 دينار، أما سعر الخس فقد تجاوز 140 دينار.
وبعد انخفاض طفيف في سعر الكيلوغرام من الدجاج قبل أيام، عاد مجددا ليلامس 500 دينار للكيلوغرام، وسط عزوف كبير عن اقتنائها وهو ما تسبب في كساد للمنتوج، بحسب ما أكده تجار للنصر.
وأوضح رئيس فيدرالية تجار سوق الجملة بقسنطينة، عمار بوحلايس، في اتصال بالنصر، أن الارتفاع الذي عرفته أسعار البطاطا، يعود إلى المرحلة الانتقالية التي يعرفها السوق خلال هذا الشهر، حيث أشار إلى أن المنتوجات قليلة جدا مقارنة بمستوى الطلب الحالي لاسيما في هذه المادة الأساسية، وهو ما جعل أسعارها تصل لأول مرة لدى الفلاح إلى 90 دينارا.
وأبرز المتحدث، أنه ورغم قلة المنتوج المعروض إلا أن كميات معتبرة توجه إلى غرف التبريد وهو ما يعتبر بحسبه أمرا غريبا، حيث أشار إلى المنتوج المتوفر حاليا هو ذلك الخاص بولايات تبسة والجلفة وتيارت، إذ لا يغطي حتى نصف الطلب المحلي.
وتابع المتحدث، أن سعر الفلفل قد كان في نفس هذا الوقت من العام الماضي لا يتجاوز 40 دينارا لكنه اليوم وصل إلى حدود 150 دينارا، وهو ما يعتبر أمرا غير مقبول، قبل أن يشير إلى وجود ضعف تسيير في القطاع، فضلا عن تسجيل شجع ومضاربة من طرف جهات مختلفة سواء من التجار أو من فئة الوسطاء.
وتوقع بوحلايس، أن ترتفع الأسعار أكثر خلال الأسبوعين المقبلين، باعتبار أن السلع المتداولة في الأسواق فضلا عن تلك الموجودة لدى الممونين في تراجع مستمر، حيث يمر الإنتاج الفلاحي بمرحلة انتقالية، كما ذكر أن أخطاء بداية الموسم الماضي المتعلقة ببذور البطاطا قد ظهرت في هذه الفترة.
لقمان/ق
