أعلنت المؤسسة الوطنية للنقل البحري للمسافرين، اليوم الأربعاء، في بيان لها، عن تأجيل الرحلة البحرية المرتقبة غدا الخميس من الجزائر العاصمة نحو...
* إطلاق إنجاز 1.4 مليون وحدة سكنية عدل «3» قريباأعلن وزير السكن العمران و المدينة، محمد طارق بلعريبي، أمس الثلاثاء عن إطلاق برنامج سكني، جديد في...
أكد وزير الدولة، وزير الشؤون الخارجية، أن ترشح الجزائر لمنصب نائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي، يُجسد العناية الخاصة التي يوليها رئيس الجمهورية، لتعزيز دور الجزائر...
* مهلة شهر لكل الهيئات الحكومية والمؤسسات لإثراء المشروع سلمت لجنة الخبراء المكلفة من قبل رئيس الجمهورية السيد، عبد المجيد تبون، بإعداد مشروعي...
أدرج أحدث تصنيف للموقع العالمي للإحصاء « ورلد أوف ستاتيستيكس» الكسكس الجزائري، ضمن قائمة أشهر الأطباق حول العالم، و جاء التصنيف ليعزز الترتيبات المتقدمة للمطبخ الجزائري ضمن تصنيفات مواقع و موسوعات الطبخ العالمية على غرار موسوعة تيست أطلس.
التصنيف الجديد للموقع العالمي نشر على تويتر، و خص أشهر المأكولات حول العالم، و احتلت البيتزا الإيطالية المرتبة الأولى، متبوعة بالكباب التركي، ثم الهمبرغر الأميركي، تلته الفلافل المصرية و بعدها مباشرة الكسكس الجزائري.
يذكر أن الكسكس و المهارات الخاصة بتحضيره، أدرجا ضمن القائمة الممثلة للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية، من قبل منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة اليونيسكو في ديسمبر 2020، وكانت اليونيسكو قد صنفت هذا الطبق و مهارات تحضيره، كملف متعدد الجنسيات باسم الجزائر وتونس وموريتانيا والمغرب. أما النسبة للجزائر، فقد تم إعداد ملف التصنيف من قبل أكاديمية ويزة غاليس، من مركز أبحاث ما قبل التاريخ و الأنثروبولوجية والتاريخي.