يواصل الاحتلال الصهيوني لليوم 72 على التوالي، عدوانه على مدينة جنين ومخيمها، وسط عمليات تجريف وحرق منازل، وتحويل أخرى لثكنات عسكرية. وأفادت وكالة...
أدى رئيس الجمهورية،السيد عبد المجيد تبون، صباح يوم الاثنين الماضي، بجامع الجزائر بالمحمدية بالجزائر العاصمة، صلاة عيد الفطر المبارك في أجواء من...
أشاد الوزير المنتدب لدى وزير الدفاع الوطني، رئيس أركان الجيش الوطني الشعبي، الفريق أول السعيد شنقريحة، أمس، بأداء الإطارات والمستخدمين على مستوى...
* حزمة تفاهمات لاستئناف الحوار المثمر وتجاوز الأزمة اتفق رئيس الجمهورية، السيد عبد المجيد تبون، ونظيره الفرنسي، إيمانويل ماكرون، على استئناف الحوار المثمر الذي أرسياه في أوت...
المقادير:
ـ علبة ياغورت طبيعي
ـ نقيس مقدار علبتين أخريين من الحليب
ـ زيت زيتون أو زيت عادي (بمقدار العلبة)
ـ ملعقة سكر ـ ملح
ـ ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ـ نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
ـ فرينة حسب الحاجة
ـ بيضة
ـ جبن
ـ زيتون أخضر مقطع
ـ سانوج
ـ سمسم أو جلجلان
ـ حبة حلاوة
طريقة التحضير:
نخلط الياغورت الطبيعي مع الزيت و الحليب، نضيف الخميرة و السكر نخلط جيدا ثم نبدأ بإضافة الفرينة مع الملح و خميرة الحلويات إلى أن نتحصل على عجين طري ندلكه قليلا و نتركه يختمر للمرة الأولى، ثم نقسم العجين إلى قسمين و نخبزه في صينية فرن عليها ورق الطهي وندهن السطح بالبيض و نضع الجبن و الزيتون مع السانوج و السمسم وحبة حلاوة، يختمر العجين مجددا ثم يخبز في فرن مسخن مسبقا.