إنقطاع المياه يخلف تذبذبا في إنتاج حليب الأكياس

أكد مساعد مدير ملبنة نوميديا بقسنطينة  المكلف بالإنتاج أمس، أن انقطاع التزود بالمياه خلال الأيام الأخيرة تسبب في تذبذب إنتاج حليب الأكياس. و قد شهدت أغلب محلات بيع المواد الغذائية على مستوى الولاية مؤخرا تذبذبا في توزيع الحليب الأكياس، فيما عرفت أخرى ندرة تامة للمادة اضطر على إثرها العديد من المواطنين إلى اقتناء حليب المسحوق أو حليب البقرة من الملبنات الخاصة المتواجدة في الأحياء. مساعد مدير ملبنة نوميديا المكلف بالإنتاج قال أن مشكل انقطاع التزويد بالماء كان ابتداء من يوم 24 ماي الماضي، و هو ما أثر حسبه على كمية الإنتاج نظرا لاحتياجات الملبنة اليومية من المياه، خاصة و أن إنتاج 01 لتر من الحليب يتطلب 10 لترات من الماء على حد قوله، و ذلك دون احتساب كمية المياه المستعملة في التنظيف و غيرها، مشيرا أنه خلال ذات اليوم استطاعت الشركة أن تحافظ على كمية الحليب المعتادة، حيث تم إنتاج حوالي 218 ألف لتر من خلال تدعيم الملبنة ب 20 صهريج مياه من طرف شركة «سياكو» إضافة إلى وجود كمية أخرى مخزنة للاحتياط تم استنفاذها، لينخفض الإنتاج خلال يوم 25 ماي إلى حوالي 137 ألف لتر و إلى 128 ألف لتر في يوم 26، و ذلك بالرغم من تزويد الملبنة بصهريجين و جزء آخر من ماء الحنفيات حسب ذات المسؤول، الذي أكد أنه تم تدارك الأمر خلال نهار أمس من خلال تمكن مصالح «سياكو» من إصلاح العطب، حيث من المنتظر إنتاج أكثر من 200 ألف لتر من الحليب حسب المعني، و هو ما يكفي لسد حاجيات السوق من هذه المادة الأساسية، حيث أضاف المكلف بالإنتاج أن التذبذب في الإنتاج و التوزيع خارج عن نطاق الملبنة، مشيرا أنه تمت مراسلة كل من شركة سياكو، مديرية التجارة و المصالح الولائية لإعلامهم بالإشكال الحاصل. للإشارة فإن المياه انقطعت في الأيام الأخيرة عن ما لا يقل عن 40 حيا بسبب عطب في قناة رئيسية بعين سمارة
خالد ضرباني