ناس وحوادث

نمط الحياة قد يتسبب في الإصابة بعرق النسا
يُعرَف عرق النسا، بأنه ألم عصبي في العصب الوركي، وهو أكبر و أطول عصب في الجسم، و هناك أسباب عديدة للإصابة به، تختلف
من شخص لآخر، حسب السن، إلا أن السبب الرئيسي هو الانزلاق الغضروفي في أغلب الحالات، وعادة ما تكون العلامات السريرية كافية، لإجراء التشخيص و اتباع العلاج المناسب، ومع ذلك ، فإن اللجوء للجراحة ضروري، في بعض الأحيان.
أوضحت الطبيبة المختصة في أمراض المفاصل والروماتيزم الدكتورة نسيمة حنوشين، أن عرق النسا يتميز  بألم شديد، يبدأ في أسفل الظهر، ثم يصل إلى الفخذ، وأخيرا القدم، و تزداد الأعراض عند بذل جهد أو السعال أو العطس، كما تزداد الآلام، أثناء المشي والحركة.
وأضافت المختصة، أن أسباب الإصابة بعرق النسا متعددة ، ففي مرحلة الشباب، يكون الانزلاق الغضروفي هو السبب الرئيسي، وهو تغير في القرص القطني بين فقرتين، و سيؤدي هذا التمزق في الغضروف إلى ضغط جذور الأعصاب. و بالنسبة لكبار السن، قد يظهر المرض بسبب خشونة الفقرات، حيث تتكون زوائد عظمية على مدار سنوات، ثم تضغط على الأعصاب، و تتفاقم الأعراض و الآلام عند الوقوف أو المشي.
ويمكن أن تكون الصدمة في منطقة أسفل الظهر أيضا سببا لعرق النسا، كما أن مرض التهابي أو عدوى في العمود الفقري، يمكن أن يسبب عرق النسا.
ومن بين أعراض عرق النسا، حسب الدكتورة حنوشين، ألم يبدأ أسفل الظهر، ثم ينتشر في الفخذ والساق، وأخيرا بأصابع القدم، ويمكن أن يحدث الألم مثل الصدمة الكهربائية، أو يكون خفيفا، لكنه مستمر، وقد يمنع تصلب العمود الفقري المريض من الانحناء إلى الأمام، وعادة ما يكون الألم أكثر حدة عند الجلوس، و مع الإجهاد أو السعال أو العطس، وتختلف شدة الآلام من مريض لآخر ، فبعض المرضى يشعرون بآلام شديدة، تمنعهم من إنجاز مهامهم اليومية وتشل حياتهم، بينما البعض الآخر يشعرون بآلام خفيفة، يمكنهم تحملها، إلا أن شدتها تزيد بمرور الوقت، و أضافت  المتحدثة أنه يجب استشارة الطبيب فورا  عندما تكون آلام الظهر شديدة، لدرجة أنه يصعب تحملها.
و من بين عوامل الخطر التي ترفع من نسبة الإصابة بعرق النسا، ممارسة رياضة أو عمل يتطلب حمل الأثقال بطريقة غير صحيحة و بشكل متكرر، بالإضافة إلى الانحناء لمدة طويلة، و تكرار الجلوس لعدة ساعات في وضعية سيئة، وغيرها.
 ويتم علاج الألم المصاحب لعرق النسا بمسكنات الألم ومضادات الالتهاب أو أدوية لاسترخاء العضلات، ويمكن أيضا استخدام حقن الكورتيكوييد في بعض الحالات.
خلال نوبة الألم ، تنصح الأخصائية بتجنب الجلوس والاستلقاء لفترة طويلة في السرير ، كما تنصح عند النوم بوضع وسادة تحت الركبتين لتقليل الألم ، أو النوم على الجانب، مع وضع وسادة بين الرّكبتين، و قد يحتاج المريض إلى جلسات التأهيل الوظيفي و العلاج الطبيعي لتخفيف حدة الألم، إلا أنّ الجراحة تصبح ضرورية عندما يكون عرق النسا مستمرا ، والمريض يعاني من الألم الشديد الذي لا يخففه الدواء والعلاجات الأخرى، و ذلك تفاديا للإصابة بالشلل أو الإعاقة.
وللوقاية من هذا المرض، تنصح المختصة بممارسة نشاطً بدني منتظم، فغالبا ما يكون نمط الحياة غير المستقر، هو سبب آلام الظهر، كما تنصح بحماية الظهر خلال الحركات اليومية ، خاصة أثناء رفع حمولة ، وتوصي بتجنب حمل الأشياء الثقيلة جدا، وتشدد على الجلوس في وضعيات مريحة أثناء العمل للحد من مخاطر آلام أسفل الظهر وعرق النسا، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعملون لساعات طويلة في المكاتب، بالإضافة إلى ذلك ، تنصح الطبيبة باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، وكذلك فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
سامية إخليف

أخصائي جراحة العظام الدكتور مراد بوخنوفة
الشلل أو الأعضاء الاصطناعية مصير المتهورين في السياقة
يشهد عدد جرحى و قتلى حوادث المرور في الآونة الأخيرة، تزايدا مستمرا وهذا راجع إلى السرعة المفرطة وتناول المهلوسات في الغالب، وأصبحت المستشفيات تستقبل عشرات الضحايا، منها مستشفى سطيف، لأن هذه الولاية تقع في منطقة تجمع بين الطريق السيار و تفرعاته والحركة الكبيرة على مستوى كل المحاور الطرقية، بالنظر لكون المنطقة تجارية و اقتصادية.
حسب الدكتور مراد بوخنوفة ، المختص في جراحة العظام بمستشفى سطيف، فإن أغلب ضحايا حوادث المرور، من فئة الشباب، و من أبرز الأسباب السرعة المفرطة
و المهلوسات والمخدرات،  وتكون الإصابات منقسمة إلى ثلاثة أنواع، النوع الأول على مستوى الرأس، فأغلب المصابين يتوفون أو يصابون بشلل، و يتماثل البعض للشفاء، حسب درجة النزيف الدماغي.
أما النوع الثاني من الإصابات، فيتعلق بالعمود الفقري،  و يمكن، حسب المختص، بالتدخل السريع، بعد الكشف  بالسكانير، اكتشاف درجة الضرر و مباشرة العلاج، لكن الإشكال، أن في بعض المناطق خاصة النائية، يصعب العثور على جهاز الكشف الإشعاعي المقطعي "سكانير"، و يتم نقل الضحية لمسافات طويلة، لإجراء الفحص، وهذا ما يشكل خطرا على صحته، وفي الكثير من الحالات يؤدي التنقل إلى إصابة الضحية بالشلل.
بينما يتمثل النوع الثالث من الإصابات، في الكسور في اليد أو الفخذ أو نزيف حاد  وهنا لا بد من الجراحة الاستعجالية،
و في بعض الحالات يتم بتر اليد أو الساق، حسب درجة خطورة الحادث، وبعدها يضطر المصاب للجوء إلى أعضاء اصطناعية ترميمية ، من أجل مواصلة حياته، دون أن يحتاج لمساعدة الآخرين، و يخضع لتأهيل وظيفي لهذه الأعضاء، حتى تتأقلم مع جسمه، و يتعود على استعمالها. وبخصوص مستعملي الدراجات النارية، أوضح الدكتور بوخنوفة، أن الكثير من سائقيها يتعرضون لحوادث خطيرة، و ينقلون إلى المستشفى، و أغلبهم يعيشون بإعاقات أو يتوفون.          
بن ودان خيرة

بطاطا في الفرن بإكليل الجبل
uالمقادير
1 كلغ بطاطا
بياض بيضة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملح
إكليل الجبل
uطريقة التحضير
ـ نسخن الفرن مسبقا بحرارة 200 درجة مئوية.
ـ نغسل البطاطا ونقطعها إلى قطع كبيرة دون إزالة القشور.
ـ نضعها في طبق ونخلطها مع الزيت وبياض البيض وإكليل الجبل.
ـ نوزعها في صينية مغطاة بورق الطبخ ، ندخلها إلى الفرن ونتركها لمدة 30 دقيقة ، مع تقليب البطاطا مرة أو مرتين.
ـ عند نزعها من الفرن، نرشها بالملح ونقدمها ساخنة.

سلطة الأرز
مع الفاصوليا الخضراء
uالمقادير
120 غ أرز
حبتان كوسة «جريوات» صغيرة
حبتان فلفل
700 غ فاصوليا خضراء
حفنة من البازلاء «الجلبانة»
حفنة من الفجل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة خل أبيض
ملعقة صغيرة خردل «موطارد»
بقدونس
uطريقة التحضير
ـ نغسل الخضروات، ونقوم بطهيها على البخار أو نسلقها في قدر به ماء مملح (البازلاء والكوسة نطهيهما لمدة   07دقائق، أما الفاصولياء 30 دقيقة).
ـ نقوم بسلق الأرز في ماء مملح، ثم نسكبه في طبق السلطة بعد تصفيته من الماء.
ـ نحضر الصلصة (الزيت والخل والخردل) ونسكبها فوق الأرز.
ـ نقطع الفاصوليا والفلفل إلى قطع صغيرة، ونقطع الفجل إلى دوائر.
ـ نخلط جميع الخضار مع الأرز، و نضيف البقدونس المفروم.
ـ نضع السلطة في الثلاجة،  قبل تقديمها باردة.

سموثي السبانخ والعنب الأخضر
uالمقادير
كوب سبانخ مفروم
كوب عنب أخضر
ملعقة كبيرة عسل
موزة مقطعة
كوب حليب
uطريقة التحضير
ـ نضع الموز والسبانخ والعنب والحليب والعسل في الخلاط الكهربائي.
ـ نمزج جميع المكونات جيدا حتى تتجانس ونحصل على سائل كثيف.
نسكبه في أكواب ونزينه ، حسب الرغبة.
شهية طيبة