ناس وحوادث

سـبب الشـعور بألم المفاصل عند الاستيـقاظ
يشكو العديد من الأشخاص باختلاف أعمارهم أو جنسهم، من آلام متواصلة في المفاصل فور الاستيقاظ من النوم، مما يثير قلقا و شكوكا حول مسبباتها، ومن جانبهم يشدد الأطباء على ضرورة عدم التهاون بشأنها.
قالت الطبيبة العامة نزيهة بوطغان، إن بعض الناس يشعرون بآلام في المفاصل، خاصة على مستوى اليدين و الركبتين، و ذلك فور استيقاظهم من النوم، و يكونون غير قادرين على التحرك أو يقومون بذلك بصعوبة كبيرة، بما يؤثر سلبا على أدائهم اليومي، مشيرة إلى أن تلك الآلام قد يصاحبها تيبس في المفاصل و تورم و تعب شديدين.
و ترجع الطبيبة كل تلك الأعراض، إلى مرض يعرف بالتهاب المفاصل الروماتويدي، الذي يتضاعف تأثيره مع مرور الوقت و بسبب إهمال المتابعته الطبية، محذرة من خطورة تطور تلك الآلام خاصة على مستوى اليدين و الركبتين، كونها قد تكون مؤشرا لحدوث تلف في أنسجة المفاصل.
وقد أرجعت الدراسات حسبها، حدوث المرض إلى البروتينات التي يطلقها الجسم قبل الاستيقاظ من النوم لتنظيم المؤشرات الحيوية، إذ تزيد نسبة هذه البروتينات عندما يكون الإنسان مصابا بالمرض، مما يفسر تلك الآلام في الصباح، كما شددت على أهمية مراجعة الطبيب عند الشعور بأية أعراض، لأنها أولى المؤشرات على أن جهاز المناعة يهاجم المفاصل عن طريق الخطأ، مؤكدة، أن شدة الآلام و المعاناة ستزيد مع مرور الوقت من الالتهابات القوية و تتسبب في تلف الأنسجة، علما أن الأمر قد يتطور حسبها إلى أكثر من ذلك،  فيصبح الشخص غير قادر على التحرك كليا.
و لأنه لم يتم التوصل بعد إلى علاج نهائي لهذا المرض، تشدد الطبيبة على ضرورة علاج الجهاز المناعي، للحد عن مهاجمة المفاصل بما يقلل الالتهاب و الألم، بينما قد يصعب ذلك عند تطور المرض، كما تنصح المرضى بأخذ قسط كاف من الراحة بشكل يومي، و الالتزام بممارسة تمارين رياضية شريطة أن تكون غير متعبة، مع أهمية متابعة ذلك بنظام غذائي صحي يساعد على تقوية المفاصل و حمايتها.
إ.زياري

شاورما الخضار
uالمقادير
ـ أوراق خس كبيرة
ـ قطع صدر دجاج
ـ فلفل حلو أحمر و أخضر و أصفر
ـ طماطم
ـ بصل
ـ ذرة
ـ جبن مبشور
ـ ملح
 ـ توابل الشاورما
uطريقة التحضير
تغسل الخضار جيدا و تقطع إلى مكعبات و يوضع عليها القليل من الملح و يتبل صدر الدجاج بتوابل الشاورما و يقلى.
نأخذ أوراق الخس، و نضع الخضار المشكلة و كمية من الدجاج المقلي داخلها، نضيف الجبن المبشور و يلف ورق السلطة مثل الشاورما و تقدم.

غراتان االبروكلي
و البطاطا
uالمقادير
ـ رأس بروكلي أخضر أو أبيض مسلوق في ماء مالح
ـ بطاطا مسلوقة مكعبات
ـ جبن أبيض
ـ جبن شيدار
ـ كأس كريمة سائلة يمكن استبداله بكأس من الحليب
ـ زبدة
ـ ملح
ـ فلفل أسود
uطريقة التحضير
نخلط الجبن الأبيض مع الكريمة السائلة أو الحليب، ثم نضف القليل من الفلفل الأسود، ندهن قالب الفرن بالقليل من الزبدة و نضع القرنبيط، ثم شرائح جبن السندوتشات، ثم البطاطا المسلوقة، و نسكب عليها خليط الكريمة و الجبن ثم الجبن المبشور و ندخلها إلى الفرن.

غوفر بالفواكـــه
uالمقادير
ـ 4 بيضات
ـ 4 ملاعق سكر
ـ 4 كؤوس من الحليب
ـ كأسان من الماء
ـ كأس من الزيت
ـ ملح
ـ كيس من خميرة الحلويات
ـ 3 كؤوس من الفرينة
ـ فانيليا
ـ صلصة الشوكولاطة
ـ فواكه حسب الرغبة
uطريقة التحضير
نخلط البيض و السكر و الفانيليا، ثم نضيف الزيت و الماء ثم الفرينة و الخميرة، نترك الخليط يرتاح لـ 10 دقائق و يطبخ في آلة الغوفر و يقدم مع صلصة الشوكولاطة و الفواكه.

تمهل!
إسـاءة استخـدام المنبه الصوتي مخالفة يُعاقب عليها القانـون
تحذر فرقة سرايا الطرقات للدرك الوطني، من الاستعمال العشوائي للمنبهات الصوتية للمركبات، موضحة أن الأمر يتعلق بمخالفة قانونية يعاقب عليها القانون إلا في حالات معينة.
و أوضحت الفرقة عبر حسابها الخاص على فيسبوك، أن مخالفة الأحكام المتعلقة باستعمال أجهزة التنبيه الصوتي وفقا لنص المادة 55 من المرسوم التنفيذي 04-381 ممنوعة و يعاقب عليها القانون في المادة 66/ب1 بالاحتفاظ الفوري برخصة السياقة، مع عدم القدرة على القيادة لمدة 10 أيام و غرامة جزافية تقدر بـ 2500 دينار في حدها الأدنى. و عن الحالات التي لا يجب فيها استعمال المنبه الصوتي، أوضح المصدر، أنه غير جائز إلا في حالة تنبيه مستعملي الطريق باقتراب مركبة أو خطر، كما لا يجوز أن يكون المنبه الصوتي متعدد النغمات وأن لا يستعمل لغير غرض التنبيه، علما أنه يحظر استعماله بالقرب من المستشفيات و المدارس و الأماكن المأهولة بالسكان ليلا.
كما يمنع استعمال المنبه الصوتي في أية مواكب خاصة أو تجمعات و يمنع في الاختناق المروري و نقاط المراقبة، أما عن الحالات التي يسمح فيها باستعماله، فتخص الاقتراب من المنعرج الخطير و أثناء التجاوز لتنبيه المركبات، أو عند الاقتراب من ممرات الراجلين التي تنعدم بها الإشارة الضوئية و لتفادي الاصطدام بالغير.                         إ.ز