ناس وحوادث

هذه أضرار النوم أمام المروحة
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد الحاجة إلى تبريد الجسم، حيث يلجأ البعض إلى استخدام المروحة خاصة في الفترات الليلية حتى يتمكنوا من النوم، إلا أن المختصين يؤكدون أن مخاطرها على الصحة متعددة، ولذلك يجب ترطيب الجسم باستمرار بدل استخدامها طوال الليل.
حذرت المختصة في الصحة العمومية الدكتورة نوزة مزياني، من استخدام المروحة أثناء الليل عند النوم، وذلك بسبب آثارها الضارة على الصحة، حيث يمكن لهذا الجهاز أن يتسبب في جفاف العين والجلد ونوبات الربو، وانسداد الأنف، والصداع، وتيبس العضلات والتشنجات، وغيرها، ولذلك يفضل فتح النوافذ في الليل أثناء النوم وترطيب الجسم عوض تشغيل المروحة في الغرفة.
وأوضحت المختصة للنصر، بأن المروحة تقوم بتدوير الهواء في الغرفة، مما  يتسبب في دخول الغبار وحبوب اللقاح إلى الجيوب الأنفية، فبمجرد إعادة تشغيل هذا الجهاز، يتم تحرير جميع الجسيمات التي استقرت على الشفرات مع الهواء الذي نتنفسه وينتهي بها الأمر في الجهاز التنفسي، وهو ما يضاعف معاناة بعض الفئات مثل الرضع وكبار السن، أو المرضى المصابين بالحساسية من حبوب اللقاح، أو من يعانون من الربو أو حمى القش.
ويمكن أيضا أن يتسبب هواء المروحة، في جفاف  البشرة و جفاف العينين وتهيجهما، لاسيما بالنسبة للأشخاص الذين يضعون العدسات اللاصقة وينامون بها، وقد تجف أيضا الأغشية المخاطية بشكل عام، مثل الفم أو الأنف، ويمكن أن يسبب جفاف الجيوب الأنفية واحتقانها في التهابها.
ولتفادي هذه الأضرار الصحية الناجمة عن استخدام المروحة في غرفة النوم، و الحصول على نوم مريح خلال موجة الحر، تنصح الطبيبة، بتجنب تشغيل المروحة بأقصى سرعة، مع وضعها في زاوية من الغرفة بعيدا عن السرير، ومن الأفضل غلق نوافذ البيت خلال ساعات النهار الحارة مع الستائر و فتحها في الليل و ترك جميع الأبواب مفتوحة لتمرير الهواء، ويجب أيضا ترطيب الجسم بانتظام، من خلال وضع كوب من الماء أو قارورة أمام السرير والشرب عند الاستيقاظ في الليل، ناهيك عن تجنب تناول المشروبات الساخنة قبل النوم، و اختيار المشروبات الفاترة  التي تنظم درجة حرارة الجسم مثل شاي الأعشاب الذي يساعد على الاسترخاء، مثل منقوع البابونج.  ومن المهم أيضا أخذ حمام فاتر أو بارد قبل الخلود إلى النوم مباشرة ، وهو ما سيسمح بإنعاش الجسم بسرعة، ويمكن أيضا استخدام البخاخة ورش قطرات الماء بانتظام على الجسم حتى يبقى رطبا طوال الليل، كما تنصح المتحدثة، بارتداء بذلة نوم تكون مصنوعة من القطن للحد من العرق ، وتنصح الفتيات والسيدات اللواتي لديهن شعر طويل برفعه إلى أعلى الرأس، لتقليل الحرارة التي تكون على مستوى الرقبة ويكون التعرق أقل.                          سامية إخليف

الأرز المقـــــــــــــــــــــــــــلي مع الجمبري
uالمقادير
ـ ملعقة كبيرة زبدة
ـ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ـ بصل حبة صغيرة الحجم
ـ  كوب فلفل ملون مقطع
ـ كوب ونصف جمبري
ـ حبتان من البيض
ـ كوب من الأرز
ـ ملعقة كبيرة من صلصلة الصويا
ـ ملح
uطريقة التحضير
نذوب الزبدة في مقلاة ، ونضيف الجمبري ونقليه، ننكهه بالفلفل الأسود، ثم نضعه جانبا في صحن.
في نفس المقلاة، نضع البصل المفروم ونحرك، ثم نضيف الفلفل الملون المقطع، مع حبة بيض ونحرك حتى يستوي.
نضيف الجمبري المقلي، ثم الأرز ونحرك المكونات جيدا، و ننكهها بالفلفل الأسود والملح ، ثم نضيف صلصة الصويا ونحرك.
نسكب الأرز في طبق ونقدمه ساخنا.

صينية الخضار
uالمقادير
ـ حبتان من البطاطا مقطعة إلى دوائر
ـ حبتان من الكوسة مقطعة إلى دوائر  
 ـ ثلاث حبات من الطماطم مقطعة إلى دوائر
 ـ 3 حبات من الباذنجان
ـ  3 حبات من الجزر
ـ  فصّان من الثوم المفروم
 ـ رشّة ملح
 ـ ملعقة صغيرة من البهارات
uطريقة التحضير
حضري صينية فرن ورتبي الخضار في وسطها، بعدها أضيفي الملح والبهارات والثوم المفروم.
غطي الصينية بورق الطهي ثم ورق الألمنيوم، وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها للفرن حتى يتحمر السطح.

مشـــــــــروب الكيـــــــــــــوي والليمـــــــــــون
uالمقادير
ـ ربع كوب كيوي مقشر ومقطع
ـ  عصير حبة ليمون
 ـ ملعقة كبيرة سكر
 ـ ربع كوب من الماء البارد  
uطريقة التحضير
نضع الكيوي، والسكر، وعصير الليمون والماء في الخلاط الكهربائي.
نخلط جيدا لمدة ثلاث دقائق حتى نتحصل على مشروب بقوام جيد.
نفرغه في كؤوس ونقدمه باردا.

تمهل!
الحمولـــــة الزائـــــدة للشاحـــنات قد تسبّــب كوارث على الطـرقات
حذرت ممرنة السياقة وسيلة إيدير، من خطورة الحمولة الزائدة للشاحنات، لأنها تشكل خطرا على مستخدمي الطريق، ويمكن أن تسبب حوادث مرور مميتة.
وقالت المتحدثة للنصر، بأن الشاحنة التي تحمل بضائع فوق طاقتها وأكثـر من الوزن المسموح به، قد تكون سببا في حوادث السير وخطرا على مستخدمي الطريق الآخرين، مع عرقلة حركة السير كونها تسير ببطء شديد وتحجب الرؤية، كما  يمكن أن تتسبب هذه الحمولة في تدهور سريع للطريق وتآكله وظهور تشققات بسبب الضغط الكبير عليه باستمرار، كما أن خطر انقلاب الشاحنة يكون أكبر، مع عدم التحكم في المنعرجات، وتكون مسافات الكبح أطول، ناهيك عن أن استهلاك الوقود يكون كبيرا مع تشوه الهيكل الذي يؤثر على الحالة الميكانيكية العامة للشاحنة.  و تتسبب الحمولة الزائدة في اختلال توازن الشاحنة أثناء السير، و يمكن أيضا أن تسقط البضاعة خاصة غير المربوطة جيدا على الزجاج الأمامي للسيارة التي تسير خلف الشاحنة وبالتالي فإن السائق قد يفقد السيطرة على المقود ويمكن أن يصطدم أو ينحرف عن الطريق.
وفي ذات السياق أكدت المتحدثة ، على ضرورة أن تحمل جميع الشاحنات حسب وزنها وتحترم القانون، وعلى الدولة أن تكون صارمة و تتدخل من أجل الحد من هذه الظاهرة التي تشكل مخاطر جسيمة على مستخدمي الطريق بشكل خاص، وذلك حفاظا على أرواحهم وأمنهم، فضلا عن حماية الطرقات من التدهور.
سامية إخليف