مسؤول بوزارة الصناعة يكشف الجزائر تتفاوض مع 13 شركة لإنشاء مصانع سيارات يعرف ملف تصنيع السيارات في الجزائر خلال الفترة الأخيرة انتعاشا ملحوظا، بعد ابداء عدد من صانعي...
أكد وزير التربية الوطنية، محمد صغير سعداوي، على ضرورة إنجاز العمليات التسييرية المبرمجة، وفق المواعيد والآجال المحدّدة لها، والتنسيق مع كل الهيئات...
درست الحكومة خلال اجتماعها، الخميس، برئاسة الوزير الأول نذير العرباوي، التقدم الحاصل في تنفيذ البرنامج الاستعجالي الذي أقره السيد رئيس الجمهورية، الخاص بالتزويد...
أكدت مجلة الجيش في عددها لهذا الشهر، أن الجزائر المنتصرة تخطو اليوم خطوات عملاقة نحو التطور والتنمية الشاملة، عبر مشاريع استراتيجية ضخمة، مبرزة أن...
rالمقادير:
ـ سمك مقطع مكعبات
ـ بقدونس مفروم
ـ ثوم مفروم
ـ كمون
ـ ملح فلفل أسود
ـ عصير ليمون
ـ ملعقتان من زيت الزيتون
ـ فلفل حلو أحمر
ـ نصف ملعقة صغيرة هريسة
ـ أرز مطبوخ
ـ بازلاء مطبوخة
ـ جزر مطبوخ
ـ بطاطا مغلية
ـ شمندر
ـ أوراق خس
ـ طماطم
rطريقة التحضير:
نخلط مكونات التتبيلة و نتبل السمك، ثم نضعه في قطبان و نتركه ساعة كاملة قبل شويه على الجهتين، ثم يقدم إلى جانب الخضار المتبلة بالملح والفلفل الأسود و زيت الزيتون و عصير الليمون.