قالمة : الشرطة تحجز مواد غذائية و منظفات و لحوما فاسدة

اعترضت شرطة مدينة قالمة، شحنة من اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك، في عملية مراقبة بالسد الثابت على الطريق الوطني 20 بالمدخل الشمالي للمدينة.
و حسب بيان الشرطة فإن الشحنة الموجهة للسوق الوطنية تتكون من نحو 165 كلغ من لحوم الدجاج و الديك الرومي و أحشاء و كبد، و هي غير خاضعة لسلسلة التبريد، مما يشكل خطرا على صحة المستهلكين. و قد تم إتلاف شحنة اللحوم بالتنسيق مع مديرية التجارة.  
و تبدأ سلسلة تبريد اللحوم من المذبح ثم عربات النقل المجهزة بنظام تبريد، وصولا إلى محلات البيع أين توضع في معدات تبريد قبل عملية البيع للمستهلكين، و عندما يحدث انكسار بإحدى حلقات السلسلة تتعرض اللحوم للتلف، و تصبح غير صالحة للاستهلاك البشري، و يكون مصيرها الإتلاف عندما تكتشفها فرق الرقابة، و في غالب الأحيان تصل هذه اللحوم إلى المستهلكين الذين يصعب عليهم اكتشافها بمحلات الجزارة.   
و بمدينة هليوبوليس حجزت فرق الشرطة و التجارة كمية هامة من المواد الغذائية الفاسدة و منظفات منتهية الصلاحية، تقدر بأكثر من 2200 وحدة من مزيل الروائح.
و قد تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد التجار المخالفين لشروط ممارسة النشاط التجاري و القواعد الصحية الضرورية لحماية المستهلكين.    
فريد.غ